1941'de Malatya, Akçadağ, Körsüleymanlı'da doğdu. Akçadağ Öğretmen Okulu, Çapa Öğretmen Okulu, Resim Semineri ve Tatbiki Güzel sanatlar Yüksek Okulu'nu (Marmara Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi) bitirdi. Sanat, bundan böyle bir yaşam biçimiydi onun için. Çeşitli kuruluşlarda grafikerlik, reklam fotoğrafçılığı yaptıktan sonra 1975'de "Umut Poster Yayıncılık ve Grafikerlik" stüdyosunu kurdu.

1979'da Hollanda Hükümeti tarafından ilk fotoğraf albümü "Yaşam Kavgası" yayınlandı.

1981'de "Fotoğraf" ders kitabı basıldı.

1982'de Sanatyapım Plastik Sanatlar Atölye ve Galerisi'ni kurdu. Bugün başkentin seçkin sanat merkezlerinden biri olan bu atölye ciddi, tutarlı eğitim anlayışıyla sanat eğitimi vermektedir ve bu mekandaki birikimini bir okul, bir müze niteliği kazandırarak geliştirip, gelecek kuşaklara aktarmak Demirel'in vazgeçilmez hedefidir. 1995'de 4 adet portfolyosu yayınlandı. Türkiye'nin sayılı kolleksiyonerlerinden biri olan İbrahim Demirel, en az 1000 yağlıboya tablodan oluşan önemli bir resim kolleksiyonunun yanısıra toprakaltı ve etnografik parçalardan oluşan seçkin koleksiyonların sahibidir. Fotoğraf sanatçılığı , eğitimciliği, kolleksiyonerliği, çeşitli resmi ve özel kuruluşlardaki danışmanlıkları ve yayınladığı kitaplarıyla kültür yaşamımıza yeni projeler kazandırmakla meşguldür hep.

Grafik ve fotoğraf çalışmalarıyla yurt içinde ve yurt dışında (Çin, Yugoslavya, İtalya) çok sayıda ödül alan İbrahim Demirel, eğitimciliğini görevli bulunduğu Gazi Üniversitesi İletişim Fakültesi Radyo-TV-Sinema Bölümü'nün dışında da dia gösterileri, sergiler, konferans, radyo ve TV programları, çeşitli sanat yayınları ile sürdürmektedir.

PTFD (Profesyonel Tanıtım Fotoğrafçıları Derneği) üyesi olan sanatçı, AFSAD ve Gezginler Kulübü'nün de Onur üyesidir.